账，白鑫和秦氏收拾东西。他们店里的食物不止有自家产出的，还有别的地方进来的肉干鱼補等物。
最终，阿水得出一个结果：今日所得扣除花费净赚五两三钱银子！要说这个数目在西江城也只能算是中等，还是因为头一天生意好些，之后应该会减少。不过他们自己倒是觉得还行，并且四个人照顾这一家店铺显然有些多余，减少两人即可。
另外，白鑫担心的田家人来捣乱之事，没有发生。白鑫不知道的是，那田福吉当真找了人过来准备找茬的，结果看到公良子轩和黄仲瑛两人站在门口跟白鑫有说有笑，之后还进去好一段时间才出来。黄仲瑛在西江城的名气颇显，大部分皆认得他，主要的原因便是他才貌双全，且他的相貌称得上是西江城第一美男子。更何况田福吉在外头可是顶着黄家亲戚的名头行事，如今黄仲瑛本人就在白氏食铺，找茬的混子自然不敢出手，再加上公良子轩的身份不凡，很是震慑到他们。于是田福吉不得不把气憋回去。
这位公良子轩倒不是什么热心人，一分好心、三分好奇再加六分无聊方才使得他帮白鑫这一回。回去的路上他不禁问黄仲瑛：“我并未看出那个白鑫有何过人之处，你到底看上他哪里？”
黄仲瑛冷冷地撇了他一眼。公良子轩知晓他不想回答的时候都这般，没有生气的意思，自己心思一转，蓦然瞪了他一眼说：“走前你提到打猎，不会就因他懂得这个，你方才？！”
公良子轩从黄仲瑛的脸上看出了答案，顿时郁闷得不行，“你想去，可以找我啊！”
“你们会笑话我，他不会。”
公良子轩登时叫此话给噎住了。白鑫一介平民，当然不敢笑话他笨手笨脚。
作者有话要说：
想加快进度来着，但是一些事情没交代完，好烦
第90章第90章
白记食铺开业后，主要由秦氏与长流水两人在经营管理。
铺子里除了主要卖的肉绒等秦氏亲手制作而成的食物，其余的要么到别处进购、要么由秦氏以及居郎君在后厨捣鼓出来。居郎君在做点心小食这方面十分拿手，只是他眼界有限，做不出来富贵人家才吃得起的用材考究、做工繁复、样式精致的食物。
而秦氏好歹也是长家的一位主妇，早年长家的吃穿用度自然差不了，不论自己用过还是亲眼见过，秦氏懂得多，和居郎君一拍即合，一个拿主意，一个动手，便让白鑫跟林大在铺子内间垒出厨灶来，以便于她二人调弄各色食物。
居成如今仍旧在大户人家中做长工，白鑫同他说定了，等自家的生意稳定发展下来就雇他过来帮忙。这会由阿水掌管着店内一应事宜，白鑫和林大暂时负责到外面进货，秦氏跟居郎君则守着后厨。看在黄家的面上，暂且没有闲杂人等来找茬。
没几日便是上元节，白鑫按照秦氏的吩咐提着两大食盒点心给黄府送去，以表感谢。
黄主簿与他细君黄氏两人来自同一个村子，故此黄主簿对黄氏尤为看重，里里外外大小事情皆不避她。白鑫的礼物通过下人之手送到黄氏跟前，黄氏扫了几眼，见食盒内的点心特意摆放呈现出几句祝福之意，当即笑道：“这白家的小子倒是有心了。”
黄氏年纪大了，贴身伺候的婢子也发丝微白。听出主人情绪正佳，这位婢子跟着打趣道：“可见咱们家二少爷眼光好，没帮错人。”
“瑛儿这孩子，”黄氏稍显无奈地感叹一下，语气中又颇为自豪。
上元节一早，白鑫长流水小两口便叫秦氏给唤起床，各自接了两只红鸡蛋。
眼看着阿水把两个红鸡蛋都吃下去，秦氏方才笑眯眯地放过他。秦氏一转身，阿水便一脸菜色冲着白鑫皱眉。白鑫连忙倒了杯水递给他喝以冲掉嘴里的蛋白味道，随即从桌上的菜盘子里头抓出两颗红糯米丸子让他吃下。
一连串的往嘴里咽东西，长流水总算把蛋白的味道消除掉，脱离了蛋白的世界。白鑫见他没事了，这才露出笑意。
阿水被他这么一笑，俊俏莹白如玉的脸盘上立时泛出红晕，他微微撇过眼睛，看到桌上的红糯米丸子，眼睛一亮，伸出两根青葱手指捻起一团粘黏在一起的糯米丸子，大声道：“今日的糯米丸子可真好吃！”
转移话题的痕迹太明显，白鑫轻易听出他语气中的虚张声势，也不再闹他，跟着吃了几颗丸子，点点头赞叹道：“确实不错，这些是居郎君赶早送过来的，咱们自家的还没做。”
秦氏此刻正在厨房和面，为着做糯米面食。因为家里人都爱吃，她今年就多放了米粉。取糯米与粳米磨成粉按照比例混合（喜欢吃黏一点的就以糯米粉居多），加糖兑上温水揉合均匀，在这大喜日子里要加入红色的植物粉末调色，最终搓出一颗颗等大的丸子，再上锅蒸。
因着今日是好日子，秦氏难得多买了几样食用颜料，揉出了好团不同颜色的米粉团。待她准备好了，这才喊来白鑫和阿水，一家三口洗净手围着矮桌坐着，秦氏快速地从几个粉团上各揪了一小块，只见她一双巧手飞快舞动着，片刻就捏出一只模样小巧形状逼真的雄鸡。
白鑫也不甘示弱，紧接着捏了大猫、猪牛等常见动物。唯有阿水动作慢，对面那两人的盘子中已然摆放了几只小玩意，他捏出了一只歪歪扭扭的黄色小蛇，软趴趴地窝在盘子里占据一大块地方。
阿水抿着嘴，瞧了瞧