原因很简单，这些文人虽然念的是一石（shi）米，但是运输粮食的大都是穷苦百姓，恰好一石（shi）粮食刚还是一个人力挑担的重量，百姓们为了方便，一般说的就是一担米，所以一石（shi）米也就慢慢的变成了一担米，这是文字的演变。
而严堪，则带着另一路的衙役，去了哪些土豪劣绅家里，吃大户去了。
吃大户是个得罪人的差事，严堪只好拿出所谓官府布告。
征收你家粮食，按市价赔偿，当然赔偿的金额先欠着。
然后不由分说，让衙役去人家仓库把粮食运走。
这也是极其危险的一项任务，大户人家家里，都养着家丁的。
冲突，也有此产生。